ร้านอาหาร บ้านป้าหนู

ร้านบ้านป้าหนู เป็นร้านอาหารที่เปิดคู่มากับตลาดบ้านใหม่ 100 ปีเป็นร้านแรกๆ  เป็นร้านดังที่ใครมาเที่ยวตลาดบ้านใหม่ ไม่ควรพลาด ร้านอาหารบรรยากาศริมแม่น้ำบางปะกง เปิดรับลมโล่งๆ ให้นั่งริมน้ำสบายๆ เห็นวิถีชีวิตชุมชนของแหล่งวัฒนธรรมเก่าแก่ที่มีมานานกว่าร้อยปี อาหารเน้นเป็นอาหารไทย กับข้าวที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น กุ้งแม่น้ำ ปลาแม่น้ำ มีอาหารให้เลือกหลากหลาย ร้านหาง่าย เข้ามาในตลาดบ้านใหม่ก็เจอ

ร้านบ้านป้าหนู ตั้งอยู่ในตลาดบ้านใหม่ เดินเที่ยวตลาดเสร็จก็แวะนั่งกินให้อิ่มท้องก่อนกลับบ้าน ตลาดอยู่ในบริเวณตัวเมือง และใกล้แหล่งท่องเที่ยวหลายแห่ง และยังอยู่ไม่ไกลจากวัดหลวงพ่อโสธรด้วย

ร้านบ้านป้าหนู เปิดมานานกว่า 13 ปี เป็นบ้านไม้เก่าริมน้ำที่อยู่ดั้งเดิมในชุมชน นำมาปัดฝุ่น ทำเป็นร้านอาหารแบบสบายๆ เข้ากับบรรยากาศตลาดโบราณ ร้านอยู่ริมน้ำ ต่อเป็นแบบเรือนแพออกมาริมชายน้ำ ลักษณะการตกแต่งเป็นบ้านเก่า เปิดเพลงเก่าๆ เข้ากับบรรยากาศสไตล์ย้อนยุค ผนังบ้านมีรูปต่างๆ แขวนประดับไว้ ร้านนี้เค้ามีดาราแวะมาหลายคนแล้ว และยังมีป้ายรางวัลจากหลายสาขา มาช่วยการันตีความอร่อยอีกด้วย

ส่วนของโต๊ะนั่งรับประทานอาหาร เป็นชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้ จัดวางกระจายไว้หลายโต๊ะ ทั้งส่วนที่อยู่ภายในร้าน และส่วนชานด้านนอกที่เปิดโล่ง ไม่มีหลังคา แดดร้อนก็มีร่มคันใหญ่กางให้ ช่วงเย็นๆ อากาศดี แดดร่มลมตก นั่งด้านนอกวิวดี สบายๆ เห็นวิวแม่น้ำ ได้เห็นรถไฟส่งสินค้าข้ามสะพานข้ามแม่น้ำเป็นระยะๆ

รายการอาหารของทางร้านเน้นอาหารไทย อาหารพื้นบ้าน ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น พวกปลาแม่น้ำ กุ้งแม่น้ำ

• มีเมนูเด่นแนะนำ คือ "ปลาก๋วยเตี๋ยว" ใครมาแล้วมักจะสงสัย อยากรู้ว่าหน้าตาอาหารจะออกมาแบบไหน จานนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทอด แบบกรุบๆ เนื้อในนุ่ม รองถั่วงอกไว้ด้านล่าง เคียงข้างมากับปลากะพงทอด ราดด้วยน้ำซีอิ้วปรุงรสเปรี้ยว หวานเค็ม หน้าตาคล้ายๆ ก๋วยเตี๋ยวหลอด
• อีกเมนูที่หลายคนชอบ คือ "ปลากะพงตะไคร้กรอบ"​ ใครที่เป็นแฟนกระพงทอดราดน้ำปลา เมนูนี้ก็ได้คะแนนตามมาไม่แพ้กัน เป็นจานสุขภาพ ปลากะพงทั้งตัวทอดแบบเลาะก้างแล้ว ด้านบนใส่สมุนไพร มีตะไคร้ฉีกทอดกรอบ พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด โรยมาบนปลาให้กินแกล้มกัน ส่วนน้ำราด ก็ยังคงเป็นน้ำยำมะม่วง และใครที่ต้องการสั่งเมนูต้มๆ มาไว้ซด
• ลองเปลีี่ยนจากต้มยำเดิมๆ มาเป็น "ต้มโคล้งปลาสลิดผักหวาน" ใส่ปลาสลิดทอด กับผักหวาน ผักพื้นบ้านหากินได้ยาก น้ำต้มโคล้งใส่เครื่องสมุนไพรหลากชนิด ซดได้คล่องคอ
• เมนูปลายังมีอีกอย่างต่อเนื่อง สำหรับผู้ที่อยากลองลิ้มชิมปลาช่อนที่ขึ้นชื่อของแปดริ้ว ลอง "ปลาช่อนลุยสวน" ใช้ปลาช่อนตัวใหญ่ บั้งแล้วทอดมาทั้งตัว ราดด้วยเครื่องยำมากมาย มีมะม่วงซอย ตะไคร้ซอย หอมแดง ขิง มะนาวหั่นเต๋า ปรุงด้วยน้ำมะขาม น้ำมะนาว ถั่วลิสงทอดกรอบ ใส่สะระแหน่ กระเทียมฝาน พริกแห้ง คลุกเคล้าเครื่องมาจนเข้ากัน ราดบนปลาช่อนทอด เวลากินตักให้ติดทั้งปลาและเครื่อง รสชาติกลมกล่อมไปพร้อมเครื่องสมุนไพร
• ส่วนเมนูแนะนำที่ดูธรรมดา แต่วิธีกินไม่ธรรมดา คือ "โรตีแกงเขียวหวาน" หลายคนอาจจะยังไม่เคยลอง ตักแกงเขียวหวานมากินคู่กับโรตีแผ่นกรอบ ทำมาเป็นแผ่นสไลด์ให้แบบพิซซ่า อาจติดใจจนลืมขนมจีนแกงเขียวหวานไปเลย

เมนูอาหารของบ้านป้าหนูยังมีให้เลือก ให้ลองอีกมากมาย เช่น ฉู่ฉี่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู กุ้งสามรสสมุนไพร กุ้งทอดราดซอสมะขามน้ำพริกไข่ปู กุ้งแม่น้ำ กรรเชียงปู ปลาดุกฟูผัดขี้เมา ทอดมันปลากราย หรือผู้ที่รักสุขภาพ ชอบทานผัก ทางร้านมีกับข้าวจานผักพื้นบ้าน บางอย่างหารับประทานได้ยากเช่น ยำผักกูด ผัดผักยอดฟักแม้ว เป็นต้น และคนที่มาถิ่นกุ้งแม่น้ำ อยากลิ้มลองความหวานมันของกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ มันกุ้งเยิ้มๆ ทางร้านก็มีขายเป็นกิโลกรัม มีแบบ 3-4 ตัว ต่อกิโลกรัม หรือ 5-6 ตัว ต่อกิโลกรัม ก็มี