ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เจ๊จุ๊ เป็นร้านที่อยู่ในตัวเมือง บนถนนศรีโสธรตัดใหม่ ไม่ไกลจากวัดหลวงพ่อโสธร สำหรับคนที่ต้องการทานอาหารเบาๆ ง่ายๆ อยากลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ของดีเมืองแปดริ้ว ก็แวะได้สะดวก ร้านอยู่ติดริมถนนเลย ห่างจากแยกตรงวงเวียนที่ตั้งอนุสาวรีย์พระยาศรีสุนทรโวหาร มาเพียงไม่กี่ร้อยเมตร
ร้านเจ๊จุ๊ ตั้งอยู่บนถนนศรีโสธรตัดใหม่ อยู่ห่างจากวัดหลวงพ่อโสธรไป ไม่ถึง 1 กิโลเมตร จอดรถได้บริเวณริมฟุตบาทหน้าร้าน
ร้านเจ๊จุ๊ เปิดขายอาหารมานานกว่า 18 ปีแล้ว เป็นร้านสไตล์กันเองง่ายๆ สบายๆ ริมถนน เป็นลักษณะโถงชั้นเดียว เปิดโล่งด้านหน้า ไม่ได้ติดแอร์ หน้าร้านมีเคาน์เตอร์คอยจัดเสริฟก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ อีกมุมเป็นเคาน์เตอร์เสริฟก๋วยเตี๋ยวเรือ ด้านในร้าน ตกแต่งด้วยไม้ให้ดูเก่าๆ บ้าง มีของประดับตกแต่งให้ดูเป็นแบบโบราณนิดหน่อย โต๊ะเก้าอี้มีให้เลือกนั่งตามชอบ หลายแบบ โต๊ะไม้ โต๊ะม้าหิน และโต๊ะไม้ยาวแบบนั่งรวมกันได้เป็นกลุ่มใหญ่ เป็นที่ใช้เรือมาดัดแปลงทำเป็นโต๊ะให้นั่งทานอาหาร
สำหรับคนที่ต้องการทานก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ อาหารพื้นถิ่นประจำอำเภอพนมสารคาม ทางร้านเจ๊จุ๊ จัดมาให้ทานโดยไม่ต้องเดินทางไปถึงอำเภอพนมสารคาม รสชาติได้ความเป็นต้นตำรับ อาจจะแตกต่างจากการทานก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้นฉบับ ตรงที่นั่งทานบนโต๊ะธรรมดา (หากเป็นร้านที่พนมสารคาม คนทานจะนั่งโต๊ะเตี้ยๆ ล้อมวงคนทำปากหม้อ) ตัวปากหม้อ ทางร้านจะเสริฟแยกใส่จานมาให้ 8 ตัว มีทั้งหมด 7 ไส้ ได้แก่ ไส้กุ้ยช่าย หน่อไม้ เต้าหู้ กะหล่ำปลี ถั่วงอก ถั่วฝักยาว และไชโป้วหวาน เสริฟโรยหน้าด้วยกากหมูกระเทียมเจียว ใครอยากทานแบบแห้ง ก็เหยาะน้ำจิ้มซีอิ้ว ทานเปล่าๆ เหมือนขนมกุ้ยช่าย
หากต้องการทานแบบก๋วยเตี๋ยวปากหม้อพนมสารคาม ทางร้านเสริฟมาให้พร้อมชามน้ำซุปร้อนๆ ที่เคี่ยวจนได้รสชาติหวานเข้มข้น ในน้ำซุปมีกระดูกหมู ลูกชิ้นปลา ขาไก่ เลือดไก่ (ถ้าใครไม่ชอบทานอะไร ก็บอกทางร้านได้) เมื่อได้ชามซุปมาแล้ว ก็จัดการ นำปากหม้อทั้งหมดที่เสริฟใส่จานใส่ลงในชามซุป ปรุงรสตามชอบ ทานแบบก๋วยเตี๋ยวน้ำได้เลย
หากยังไม่อิ่ม ทางร้านยังมีซุ้มก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่แยกหม้อหมู หม้อเนื้อ และยังมีอาหารจานเดียวประเภทข้าว เช่น ข้าวหน้าไก่อบ ข้าวหน้าคอหมูอบ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มสมุนไพร อีกด้วย
ข้อแนะนำ
- ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ จะต้องใช้เวลาในการทำตัวปากหม้อ บางครั้งอาจทำให้ต้องรอนานบ้าง
การเดินทาง
ห่างจากวัดหลวงพ่อโสธร 700 เมตร
ห่างจากตลาดบ้านใหม่ 100 ปี 4 กิโลเมตร
เส้นทาง มอเตอร์เวย์ (หรือบางนา-ตราด) -> บางปะกง-ฉะเชิงเทรา (314) -> ถนนเทพคุณากร -> ถนนศรีโสธรตัดใหม่
1 | จากกรุงเทพฯ มาทางถนนบางนา-ตราด หรือ มอเตอร์เวย์ ให้เลี้ยวตามป้ายบอกทางมายังจังหวัดฉะเชิงเทรา (314) |
2 | ตรงตามตามป้ายฉะเชิงเทรา เมื่อเข้าเขตจังหวัดฉะเชิงเทรา พอเห็นร้านไทวัสดุทางด้านซ้ายมือ จะมีป้ายบอกทางให้เลี้ยวขวาไปวัดโสธร จึงเลี้ยวขวาตามป้าย |
3 | เมื่อเลี้ยวมาแล้วจะเป็นถนนเทพคุณากร ให้ตรงตามเส้นทางหลักไปเรื่อยๆ ผ่านหน้าวัดหลวงพ่อโสธร พอถึงวงเวียนอนุสาวรีย์พระยาศรีสุนทรโวหาร ให้เลี้ยวซ้าย |
4 | เลี้ยวซ้ายไปจะเป็นถนนศรีโสธรตัดใหม่ จากนั้นตรงไปอีกราว 300 เมตร จะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เจ๊จุ๊ อยู่ทางซ้ายมือ (ก่อนถึง Big C) |
จากวัดหลวงพ่อโสธร
1 | ออกจากวัดแล้วเลี้ยวขวา เมื่อถึงวงเวียน ให้เลี้ยวซ้าย ร้านอยู่ทางซ้ายมือ |
ข้อมูลการติดต่อ ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เจ๊จุ๊
ที่อยู่ ถนนศรีโสธรตัดใหม่ ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา 24000
โทร 086-706-3154
เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/ju.noodles/
เวลาเปิด
9.00 - 17.00 น.