ร้านอาหารบ้านไม้ริมน้ำ@แปดริ้ว อยู่ในตัวเมืองฉะเชิงเทรา ไม่ไกลจากวัดหลวงพ่อโสธร และตลาดบ้านใหม่ เป็นร้านอาหารริมน้ำใน บรรยากาศย้อนยุคสไตล์คลาสสิค ร้านเปิดมาได้ไม่กี่ปี ก็มีชื่อเสียง และมีผู้คนแวะเวียนมานั่งรับลม ชมวิวแม่น้ำ บรรยากาศโล่งๆ สบายๆ มีเสียงเพลงเก่าคลอเบาๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ใครที่ชอบของเก่าๆ เดินชมได้ทั่วบ้านระหว่างรออาหาร อาหารเน้นอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น กุ้งแม่น้ำ ปลาแม่น้ำ
บ้านไม้ริมน้ำ@แปดริ้ว ตั้งอยู่ที่คลองท่าไข่* ใกล้กับสะพานวรรณยิ่ง เป็นเส้นทางเดียวกันกับไปตลาดบ้านใหม่ ที่ผ่านหน้าโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์ ตรงเลยตลาดบ่อบัวไปหน่อย เลี้ยวขวาสี่แยกก่อนข้ามสะพาน (เป็นถนนเดินรถทางเดียว) แล้วตรงไปสุดทาง
* คลองท่าไข่ เป็นคลองที่ไหลลงสู่แม่น้ำบางปะกง บริเวณนี้เคยเป็นย่านที่เจริญรุ่งเรือง คึกคักมากที่สุดแห่งหนึ่งในอดีต เพราะเป็นจุดที่ผู้คนล่องขึ้นล่องเรือ จากกรุงเทพฯ - ฉะเชิงเทรา ด้วยเรือโดยสาร โดยมีคลองท่าไข่เป็นเส้นทางคมนาคมสายหลัก บริเวณนี้เคยมีโรงหนังจิตต์สำเริง ศรีโสธรรามา ท่าเรือ และท่ารถ รวมถึงโรงแรมที่ให้ผู้ที่เดินทางมาแวะพัก
ร้านอาหารบ้านไม้ริมน้ำ เกิดจากการที่คุณวิราช เกสโรกูล ได้นำโรงแรมเก่าแก่อายุกว่า 70 ปี ชื่อ "โรงแรมเย็นใจ" ที่เลิกกิจการไปนานแล้ว มาปัดฝุ่น ซ่อมแซม และตกแต่ง โดยที่พยายามคงความสวยงามของบ้านโบราณในแบบเดิม ๆ เอาไว้ จนกลายเป็นร้านอาหารที่เรียกได้ว่า มีความคลาสสิคแบบร่วมสมัยที่สุด
สำหรับตัวอาคารของร้านนั้น จะเป็นเรือนไม้เก่า 2 ชั้น โครงสร้างบ้านทั้งหลังถูกเก็บไว้ให้เห็นถึงความสวยงามในแบบฉบับเดิม ผนังไม้สีซีดจาง พื้นไม้กระดานแผ่นโต ประตู-หน้าต่างบานพับ ช่องลมระแนง ระเบียงไม้แบบไขว้กันเป็นเครื่องหมายคูณ นอกจากนี้เจ้าของร้านยังนำของเก่ามาเพิ่ม แต่งเติมให้ออกแนวย้อนยุคยิ่งขึ้น เช่นติดป้ายโฆษณาเครื่องดื่มในยุคเก่า เฟอร์นิเจอร์ไม้ โอ่งดินเผา เคาน์เตอร์แบบไม้สไตล์โรงรับจำนำเก่า และของตั้งโชว์ยุคเก่าอย่าง โทรศัพท์แบบหมุน เครื่องอัดเทป เป็นต้น
การจัดวางโต๊ะเก้าอี้สำหรับนั่งรับประทานอาหารภายในร้าน มีทั้งภายในตัวร้าน ที่เปิดประตูกว้างให้ลมโกรก และบริเวณเทอเรส ระเบียงกว้างแบบเปิดโล่ง เหมาะกับการนั่งรับลมยามเย็น (กลางวันไอแดดอาจทำให้รู้สึกร้อนบ้าง) ซึ่งเป็นจุดที่ได้เห็นวิวชุมชนโบราณบริเวณปากคลองท่าไข่ และทัศนียภาพสายน้ำกว้างของแม่น้ำบางปะกง
รายการอาหารของบ้านไม้ริมน้ำ@แปดริ้ว เน้นอาหารไทย และซีฟู้ด มีให้เลือกหลากหลายเมนู สำหรับคนที่มาเที่ยวแปดริ้วเมืองสองน้ำ มักจะอยากสั่งลองลิ้มชิมรสหวานของกุ้งสองน้ำ จึงมักจะสั่ง "กุ้งแม่น้ำเผา" ที่ย่างบนเตาถ่านให้สุกกำลังดี เสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด กุ้งเผาผ่าแบ่งเป็น 2 ซีก วางให้เห็นมันกุ้งเยิ้มเต็มหัวกุ้ง กุ้งสองน้ำแถบบางปะกงนี้มีลักษณะพิเศษคือ มีมันสองสี สีเหลืองตรงกลาง และริมขอบจะเป็นมันสีแดง ใครยังไม่เต็มอิ่ม จะสั่งเป็น "กุ้งแม่น้ำซอสมะขาม" ก็ได้กุ้งแม่น้ำทั้งตัวแบบไม่เลาะเปลือก กุ้งตัวโต สด เนื้อแน่นหนุบเด้ง มีมันมาเต็มหัว ราดด้วยซอสมะขามสูตรเข้มข้นพิเศษ ที่ใช้น้ำมะขามเปียก เคี่ยวกับน้ำตาล ได้รสชาติเปรี้ยวหวาน กินเข้ากันได้อย่างลงตัว
เมนูที่หลายคนนิยม และถือว่าเป็นเมนูฮิตของร้านอีกเมนู ได้แก่ "ปลากะพงสองใจ" จานนี้จัดปลากระพงมาให้ 2 แบบในจานเดียว เป็นกระพงทั้งตัวทอดกรอบ ครึ่งหนึ่งราดซอสสามรส ส่วนอีกครึ่งทำแบบราดน้ำปลา เสริฟมาพร้อมยำมะม่วงให้ได้ชิมสองรสสองแบบ ไม่เลี่ยน ไม่เบื่อ และเมนูเด็ด สำหรับคนที่ชอบซีฟู้ดเป็นชีวิตจิตใจ ที่ไม่ควรพลาด "ทะเลแซบ" เป็นเมนูที่ยกทั้งทะเลมาไว้ในจานเดียว มีกุ้งลวกพอสุก หมึกลวกกำลังหนุบ และหอยนางรมสดตัวอวบน่ากิน วางมาด้วยกัน ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบ โรยหอมเจียวเยอะๆ ตักแต่ละคำน้ำลายสอกันเลยเชียว
เมนูแนะนำสำหรับกินเล่น หรือครอบครัวที่มีเด็กๆ มาด้วย คือ "ทอดมันรวม" เป็นจานที่มีทอดมัน 2 แบบ ทั้งทอดมันกุ้ง และทอดมันปลากราย ทอดมันกุ้ง ที่ได้จากเนื้อกุ้งสดบดผสมเครื่องปรุง คลุกด้วยเกล็ดขนมปัง ทอดจนเหลืองกรอบ เด็กๆ ชอบนักเชียว ส่วนทอดมันปลากราย ใช้ปลากรายขูดผสมพริกแกง ไข่ ถั่วฝักยาว ปั้นทอดในน้ำมันร้อนๆ เสริฟพร้อมแตงกวาอาจาด และอีกเมนูสำหรับผู้รักสุขภาพ อยากทานผักแบบไม่ซ้ำซาก ทางร้านมี "ผัดผักบุ้งบ้านไม้" นำผักบุ้งไทย ใช้แต่ก้านนำมาผ่าเป็นเส้นยาวๆ ใส่พริกขี้หนู กระเทียมฝานชิ้นโต ผัดให้กรอบแบบไฟแดง กินเล่นๆ อร่อยถูกใจหลายๆ คน
รายการอาหารของทางร้านยังมีให้เลือกตามชอบอีกมากมาย เช่น แกงส้มปลาช่อนทอด ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย เนื้อปลากรายผัดฉ่า ปลาทูทอดน้ำปลา ต้มยำบ้านไม้ (ใช้ปลาช่อนนา) แกงเลียงกุ้งสด คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย ออส่วน ปีกไก่คั่วเกลือ เป็นต้น
อาหารแนะนำ
- กุ้งแม่น้ำเผา
- ปลากะพงสองใจ
- ทะเลแซบ
ข้อแนะนำ
- กุ้งแม่น้ำจะตัวโต และมีมันมากในช่วงหน้าฝน - หนาว หรือช่วงเดือนพฤศจิกายน
- บริเวณหน้าร้านสามารถจอดรถได้่ประมาณ 10 กว่าคัน
การเดินทาง
ใช้เส้นทางเดียวกันกับไปวัดอุภัยภาติการาม (ซำปอกง) และวัดจีนประชาสโมสร (เล่งฮกยี่) และตลาดบ้านใหม่
ห่างจากวัดซำปอกง / ตลาดบ้านใหม่ 1 กิโลเมตร
ห่างจากวัดจีนประชาสโมสร (เล่งฮกยี่) 2 กิโลเมตร
ห่างจากวัดหลวงพ่อโสธร 3 กิโลเมตร
ห่างจากวัดสมานรัตนาราม 14 กิโลเมตร
เส้นทางที่ 1 มอเตอร์เวย์ (หรือบางนา-ตราด) -> บางปะกง-ฉะเชิงเทรา (314) -> ฉะเชิงเทรา-พนมสารคาม (365) -> ฉะเชิงเทรา (304) -> ทางไป อ.บางน้ำเปรี้ยว (ถนนศุภกิจ)
1 | หากใช้เส้นทางจากมอเตอร์เวย์ (หรือบางนา-ตราด) ให้เลี้ยวตามป้ายมาทางจังหวัดฉะเชิงเทรา (314) |
2 | ตรงตามเส้นทางมาเรื่อยๆ จนกระทั่ง เห็นป้ายบอกทางเลี้ยวขวาไป อ.พนมสารคาม (365 หรือ 314 เดิม) จึงเลี้ยวขวาตามป้าย |
3 | เมื่อเลี้ยวขวามาสักพัก จะเป็นสะพานข้ามแม่น้ำบางปะกง พอลงจากสะพานไปราว 2-3 กิโลเมตร จะมีป้ายเข้าเมืองฉะเชิงเทรา (304) เป็นเส้นทางบอกให้เลี้ยวซ้ายตรงแยกคอมเพล็กซ์ (**ไม่ขึ้นสะพานข้ามแยก) |
4 | เมื่อเลี้ยวซ้ายไปแล้ว ตรงตามเส้นทางไปเรื่อยๆ ประมาณ 4 กิโลเมตร จะขึ้นสะพานข้ามแม่น้ำบางปะกงอีกที บนสะพานให้ชิดซ้าย (ให้ตามป้ายทางไปวัดโสธรไปก่อน) |
5 | เมื่อลงจากสะพานแล้ว จึงชิดขวา เพื่อเลี้ยวขวาไปทาง อ.บางน้ำเปรี้ยว (ไม่ไปทางวัดโสธรแล้ว) |
6 | เมื่อเลี้ยวขวาไปแล้ว (ผ่านหน้าโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์) พอผ่านตลาดชุมชนตลาดบ่อบัวไปหน่อย จะเจอสี่แยก (ไม่มีไฟแดง) เป็นแยกที่อยู่ก่อนข้ามสะพานสูง (จะเห็นสะพานแต่ไกล ไม่ต้องขึ้นสะพาน) ตรงสี่แยกนี้ให้เลี้ยวขวา |
7 | เลี้ยวขวามาจะเป็นถนนพานิช จากนั้นให้ตรงไปจนสุดซอย (ประมาณ 150 เมตร) จะเห็นทางเข้าร้านบ้านไม้ริมน้ำทางซ้ายมือ (ทางเดียวกับศาลเจ้าปึงเถ้ากง) |
เส้นทางที่ 2 มีนบุรี-ฉะเชิงเทรา (ถนนสุวินทวงศ์)(304) -> เข้าเมืองฉะเชิงเทรา (304) -> ทางไป อ.บางน้ำเปรี้ยว
1 | เส้นทางเริ่มจากถนนสุวินทวงศ์ (มีนบุรี) ตรงมาทางจังหวัดฉะเชิงเทรา |
2 | เมื่อเข้าเขตจังหวัดฉะเชิงเทรา เมื่อขึ้นสะพานข้ามทางรถไฟ จะเห็นป้ายบอกทางเข้าเมืองฉะเชิงเทรา (304) ให้ไปทางซ้ายตามป้ายบอกทาง |
3 | เมื่อเลี้ยวซ้ายมาแล้วให้ตรงไปเรื่อยๆ จนเห็นสะพานข้ามแม่น้ำ ให้ชิดซ้ายไม่ต้องขึ้นสะพาน ตรงไปจนถึงสี่แยกจึงเลี้ยวซ้าย |
4 | เมื่อเลี้ยวแล้ว (จะผ่านหน้าโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์) พอผ่านตลาดชุมชนตลาดบ่อบัวไปหน่อย จะเจอสี่แยก (ไม่มีไฟแดง) ซึ่งอยู่ก่อนข้ามสะพานสูง (จะเห็นสะพานแต่ไกล ไม่ต้องขึ้นสะพาน) ตรงสี่แยกนี้ให้เลี้ยวขวา |
5 | เลี้ยวขวามาจะเป็นถนนพานิช เลี้ยวไปจนสุดซอย (ประมาณ 150 เมตร) จะเห็นทางเข้าร้านบ้านไม้ริมน้ำทางซ้ายมือ (ทางเดียวกับศาลเจ้าปึงเถ้ากง) |
หากมาจากวัดหลวงพ่อโสธร
1 | เมื่อออกจากวัดโสธร ให้เลี้ยวขวา ผ่านหน้าวัดหลวงพ่อโสธรแล้วตรงตามเส้นทางหลักไปเรื่อยๆ จนถึงสี่แยกใหญ่ ที่มีป้ายบอกทางตรงไปบางน้ำเปรี้ยว จึงตรงข้ามสี่แยกไป |
2 | จากนั้นจะผ่านหน้าโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์ สถานีตำรวจ และเมื่อผ่านตลาดบ่อบัวไปหน่อย จะเจอสี่แยก (ยังไม่ขึ้นสะพาน) ให้เลี้ยวขวา |
3 | พอเลี้ยวแล้วตรงไปเกือบสุดทาง ร้านบ้านไม้ริมน้ำจะอยู่ซ้ายมือ |
ข้อมูลการติดต่อ ร้านอาหาร บ้านไม้ริมน้ำ@แปดริ้ว
ที่อยู่ 19-21 ถนนพานิช ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา 24000
โทร 038-512-064
เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/banmairimnam/
เวลาเปิด
11.00 - 23.00 น.