ตลาดท่าเกวียน* หรือตลาดพนมสารคาม เป็นชื่อเรียกบริเวณย่านชุมชนเก่าแก่ของอำเภอพนมสารคาม เป็นบริเวณตัวเมืองที่มีร้านค้าขายสินค้ามากมายหลายอย่าง ผู้คนมาจับจ่ายซื้อของใช้ได้สารพัด นอกจากนี้สิ่งที่คนพูดถึงเป็นอันดับแรก คือ "ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ" อาหารท้องถิ่นที่โด่งดังของอำเภอพนมสารคาม ที่ใครแวะมาแล้ว ต้องลองชิมอาหารพื้นเมืองของแท้ รสชาติดั้งเดิม แถบนี้จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อให้ได้เลือกชิมอยู่หลายร้าน แต่ละร้านอยู่ไม่ไกลกันมากนัก แต่ละคนก็มีร้านในดวงใจไม่เหมือนกัน ตามแต่ชอบ ส่วนใหญ่จะแน่นกันแทบทุกร้าน ช่วงที่คนเยอะอาจต้องนั่งรอ ต่อคิว หรือถ้าไม่อยากรอนาน จะเปลี่ยนร้าน ก็สามารถวนไปกินร้านอื่นๆ ได้
* ท่าเกวียน เป็นชื่อชุมชนที่อยู่ใกล้ลำน้ำท่าลาด บริเวณนี้ แต่ก่อนเคยเป็นที่ชุมนุมกองเกวียน ที่ผู้คนบรรทุกข้าวมาเพื่อรอลำเลียงขึ้น-ลงเรือไปขาย ณ ท่าเรือแห่งนี้ จึงพากันเรียกว่า "ท่าเกวียน" หรือ "ตลาดท่าเกวียน"
** ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ มาจากการผสมผสานกันของก๋วยเตี๋ยว กับ ขนมปากหม้อ โดยยังคงความเป็นอาหารคาวเหมือนกินก๋วยเตี๋ยว ส่วนตัวปากหม้อนั้นแทนเส้นก๋วยเตี๋ยว บรรยากาศการกินก๋วยเตี๋ยวปากหม้อในฉบับพื้นบ้านนั้น มีความแตกต่างจากนั่งกินร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป ตรงที่โต๊ะเก้าอี้สำหรับกินก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ มักจะเป็นโต๊ะเก้าอี้เตี้ยๆ นั่งแบบห้อมล้อมคนทำปากหม้อ ที่นั่งทำอยู่ตรงกลาง ลูกค้าจะได้รับแจกชามน้ำซุปคนละชาม เป็นน้ำใสที่มีกระดูกหมู ไก่ ตีนไก่ เลือด ลูกชิ้น (ตามแต่สั่ง) ใส่มาในชาม (บางร้านทำเป็นสูตรน้ำต้มยำมาเลยก็มี) จากนั้นแม่ค้าจะทำปากหม้อเสริฟกันสดๆ แจกให้ทีละตัว วนกันเป็นรอบๆ ไส้ปากหม้อจะมีหลายไส้ เช่น กุ้ยช่าย ถั่วงอก ถั่วฝักยาว เต้าหู้ ไส้หวาน เป็นต้น แต่ละชามจะได้ปากหม้อ 6-7 ตัวต่อรอบ หากจะเพิ่มตัวปากหม้อก็สั่งเพิ่มได้เลย ซึ่งแม่ค้าก็จะคิดราคาเพิ่มจากรอบแรกตามจำนวนปากหม้อที่สั่งเพิ่ม
ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อที่มีชื่อเสียงในอำเภอพนมสารคาม ที่มีคนพูดถึงกันมาก ได้แก่
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเจ๊ติ๋ม
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อสูตรดั้งเดิม ที่เปิดมานาน และมีชื่อเสียงมาก เป็นที่กล่าวขาน มีผู้คนมาสัมภาษณ์และถ่ายทำรายการกันเยอะ จนทำให้แต่ละวันมีผู้คนมาทานกันมาก ร้านตั้งอยู่ถนนในซอย ผู้ที่ไม่เคยมาอาจต้องใช้เวลาหานิดนึง
- จากตัวเมืองฉะเชิงเทรา ใช้เส้นทางสายฉะเชิงเทรา-กบินทร์บุรี (304) เมื่อถึงแยกพนมสารคาม จึงเลี้ยวซ้ายตามป้ายไป อ.ราชสาส์น (3245)
- จากนั้นให้ตรงตามทางหลักไปเรื่อยๆ จนเห็นร้าน 7-11 ทางซ้ายมือ จากนั้นเตรียมเลี้ยวขวาเข้าซอยเทศบาล 4 เลี้ยวแล้วตรงไปหน่อย จะเจอสี่แยกแรก เลี้ยวซ้ายอีกที แล้วตรงไปอีกหน่อย จะเจอร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเจ๊ติ๋มทางขวามือ
ร้านเปิดช่วง 11.00 - 16.00 น.
โทร 085-184-5626
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเจ๊พร
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อขวัญใจชาวพนมสารคามที่เปิดมากว่า 20 ปี มีคนมานั่งทานไม่ขาดสาย ร้านเปิดตอนเย็นๆ ไปจนถึงดึก ได้ทานตอนอากาศไม่ร้อน แถมได้ฟังเจ๊พรคุยไปเรื่อยๆ ร้านนี้อยู่ตรงสี่แยกพอดี นั่งทานกันแบบลูกทุ่ง ริมฟุตบาทกันเลย
- จากตัวเมืองฉะเชิงเทรา ใช้เส้นทางสายฉะเชิงเทรา-กบินทร์บุรี (304) เมื่อถึงแยกพนมสารคาม จึงเลี้ยวซ้ายตามป้ายไป อ.ราชสาส์น (3245)
- จากนั้นให้ตรงตามทางหลักไปเรื่อยๆ พอถึงสี่แยกที่มีร้านพวงทองสรรพสินค้า ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเจ๊พร อยู่มุมถนนซ้ายมือ (ปากซอยเทศบาล 7)
ร้านเปิดช่วง 17.00 - 23.00 น. ** ร้านเปิดเฉพาะตอนเย็น - ค่ำ **
โทร 081-666-0024
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเจ๊โบ้
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเล็กๆ อยู่ริมถนนสายหลักในตัวเมืองพนมสารคาม เปิดมานานกว่า 30 ปี รสชาติน้ำซุปถูกใจหลายคน ร้านนี้เปิดเช้ากว่าใคร อยากทานไวหน่อยก็แวะได้ ร้านอยู่ย่านชุมชน อาจต้องหาที่จอดรถกันนิดนึง
- จากตัวเมืองฉะเชิงเทรา ใช้เส้นทางสายฉะเชิงเทรา-กบินทร์บุรี (304) เมื่อถึงแยกพนมสารคาม จึงเลี้ยวซ้ายตามป้ายไป อ.ราชสาส์น (3245)
- จากนั้นให้ตรงตามทางหลักไปเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ถัดจากธนาคารกรุงเทพฯ ไปหน่อย
ร้านเปิดช่วง 9.00 - 17.00 น.
โทร 038-552-912, 081-421-2146
เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/ปากหม้อเจ๊โบ้-บ้านเลขที่-5-พนมสารคาม-207647912735870/
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อป้าต้อย
ร้านป้าต้อยเป็นร้านที่มาตั้งอยู่ในวัดท่าเกวียน หลายคนชื่นชอบรสชาติความเข้มข้นของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว และป้าต้อยยังคุยสนุก จำลูกค้าได้ คนจึงติดใจมากันบ่อย แถมที่จอดรถยังสะดวกสบาย จอดกันในลานวัด ตรงหน้าร้านป้าได้เลย
- จากตัวเมืองฉะเชิงเทรา ใช้เส้นทางสายฉะเชิงเทรา-กบินทร์บุรี (304) เมื่อถึงแยกพนมสารคาม จึงเลี้ยวซ้ายตามป้ายไป อ.ราชสาส์น (3245)
- จากนั้นให้ตรงตามทางหลักไปเรื่อยๆ จนเห็นร้าน 7-11 ทางซ้ายมือ จากนั้นเลี้ยวเข้าซอยข้าง 7-11 (ซอยเทศบาล 3) เข้าไปสุดซอยเป็นลานวัดท่าเกวียน ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อป้าต้อยอยู่ใต้ต้นไม้บริเวณลานวัด
ร้านเปิดช่วง 11.00 - 16.30 น.
โทร 081-591-9165
รีวิว (ปี 2556) http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pinky-bear&month=08-2013&date=19&group=18&gblog=69
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเจ๊มุก
ร้านเจ๊มุก เป็นร้านอยู่ในซอยท่าเรือเก่า ในตัวอำเภอพนมสารคาม มีคนแวะเวียนกันมาทานไม่ขาดสาย เปิดขายกันจนค่ำ ทำให้หลังเลิกงาน คนก็แวะกันมาทานได้สะดวก ร้านเข้าซอยไปหน่อยเดียว หาไม่ยาก จอดรถริมถนนแถวหน้าร้านได้เลย
- จากตัวเมืองฉะเชิงเทรา ใช้เส้นทางสายฉะเชิงเทรา-กบินทร์บุรี (304) เมื่อถึงแยกพนมสารคาม จึงเลี้ยวซ้ายตามป้ายไป อ.ราชสาส์น (3245)
- จากนั้นให้ตรงตามทางหลักไปเรื่อยๆ พอถึงสี่แยกที่มีร้านพวงทองสรรพสินค้า ก็เลี้ยวซ้ายเข้าถนนเทศบาล ซอย 7 ข้างห้างพวงทองได้เลย ตรงเข้าไปหน่อยจะเห็น ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเจ๊มุก อยู่ขวามือ
ร้านเปิดช่วง 11.00 - 20.00 น.
โทร 081-437-2160
เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/jaemookpakmor/
ข้อแนะนำ
- ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ มีร้านที่ขายเฉพาะช่วงกลางวัน ไปจนถึงบ่าย และร้านที่เปิดช่วงเย็น ไปจนถึงค่ำ
- ตลาดท่าเกวียน มีรถโดยสารประจำทางจากตัวเมืองฉะเชิงเทรามาถึง เป็นสาย 1617 สายฉะเชิงเทรา-ตลาดท่าเกวียน (รถปอ.2) (ค่าโดยสารประมาณ 35 บาท) เส้นทางเริ่มจากขนส่งฉะเชิงเทรา (ศูนย์ใหม่) เข้าเส้น 304 ผ่านแยกบางคล้า ไปสุดทางตลาดท่าเกวียน (ระยะทาง 35 กิโลเมตร)
การเดินทาง
1 | หากมาจากตัวเมืองฉะเชิงเทรา ใช้เส้นฉะเชิงเทรา-กบินทร์บุรี (304) มุ่งหน้าไปทางอำเภอพนมสารคาม |
2 | เส้นทางผ่านแยกบางคล้า แยกหนองปลาตะเพียน จากนั้นจะเห็นแยกที่บอกทางเลี้ยวซ้ายไป อ.ราชสาส์น (3245) จึงเลี้ยวซ้ายไปตามป้าย |
3 | เมื่อเลี้ยวซ้ายไปแล้ว ตรงไปสักระยะ จะถึงย่านตลาดท่าเกวียน |
ที่อยู่ ย่านตลาดท่าเกวียน อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา 24120