เปียอู๋โภชนา

เปียอู๋โภชนา ร้านเก่าแก่มีชื่อเสียงในย่านบางพลี อยู่บนถนนบางนา-ตราด (ฝั่งขาเข้า) เปิดมานานกว่า 60 ปี เป็นที่รู้จักกันดี อาหารมีให้เลือกครบทั้งไทย จีน และซีฟู้ด เสริฟในราคาคุ้มค่า เหมาะกับเป็นที่พบปะนัดหมายของหลายๆ คน มาทานข้าวกับครอบครัว หรือนัดกับกลุ่มเพื่อน ร้านหาง่ายอยู่ใกล้เมกาบางนา เดินทางได้สะดวก หากไม่มีรถยนต์ส่วนตัวก็เดินทางมาได้ มีรถโดยสารผ่านหลายสาย

เปียอู๋โภชนา ตั้งอยู่ริมถนนบางนา-ตราด (กม.7) ปากซอยโรงเรียนราชวินิตบางแก้ว ใกล้เมกาบางนา

จากประสบการณ์ ความชำนาญในการทำเป็ดพะโล้ อาก๋ง เปียอู๋ แซ่เตี๋ย และตั้งขายอยู่บริเวณริมคลองสำโรง บางพลีใหญ่ มาตั้งแต่ปี 2508 จนสืบทอดกิจการภายในครอบครัวต่อกันมาจนถึงรุ่นที่ 3 ต่อมาในปี 2517 จึงได้เปิดร้านตรงถนนบางนา-ตราด (กม.8) และต่อยอดจากเป็ดพะโล้ เพิ่มรายการอาหารอื่นๆ ขึ้นมากมาย จนกลายเป็นเปี๋ยอู๋โภชนาในทุกวันนี้

ภายในร้านเปียอู๋ จัดรูปแบบร้านให้มีความร่มรื่นแบบเรือนแพ มีต้นไม้ สระน้ำ นั่งรับประทานอาหารอยู่ชิดริมน้ำให้ความรู้สึกสดชื่น อาคารสร้างด้วยไม้ โปร่งโล่ง ทำเป็นหลังคามุงจาก โต๊ะเก้าอี้ไม้ นั่งแบบสบายๆ นอกจากนี้ยังมีส่วนที่เป็นห้องแอร์ หากมาเป็นกลุ่ม ต้องการความเป็นส่วนตัว ก็มีห้องเดี่ยวพร้อมเครื่องเสียงคาราโอเกะ ที่เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยง งานปาร์ตี้ พบปะสังสรรค์ เลี้ยงรุ่น หรืองานแต่งงาน ห้องส่วนตัวมีให้เลือก 3 ขนาด คือ ขนาดเล็ก (ไม่เกิน 15 คน) ขนาดกลาง (20-40 คน) และขนาดใหญ่ (30-120 คน)

รายการอาหารของร้านส่วนใหญ่เป็นอาหารไทย อาหารจีน อาหารทะเล รวมถึงกับข้าวที่มักจะคุ้นเคยกันดี เมื่อมาที่นี่แล้วต้องไม่พลาดอาหารต้นตำรับของร้าน ได้แก่ เป็ดพะโล้ ที่มีเนื้อเป็ดติดหนังหั่นชิ้นพอดีคำ เนื้อเป็ดนุ่มชุ่มน้ำพะโล้ที่ปรุงมาได้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี เป็ดทำมาไม่มีกลิ่นเหม็นสาบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เด็กๆ ก็ทานได้ อีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชอบสั่ง คือ ทอดมันปลากราย ทานเล่นหรือทานกับข้าวก็ได้ ส่วนคนที่ชอบอาหารจานแกง แนะนำว่าต้องลองอาหารสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดาอย่าง "ลูกชิ้นปลากรายผัดเขียวหวาน"

สำหรับรายการอาหารที่ได้รับการบอกต่อ จนได้ออกรายการครัวคุณต๋อยนั้น เป็นเมนูที่ชื่อว่า "ผัดโชคนิวัต" เมนูสูตรเด็ดของร้าน ที่ใช้ชื่อจากเจ้าของร้านโชคนิวัฒน์ เป็นผู้ให้สูตรลับมา หน้าตาอาหารจะคล้ายไก่ผัดเม็ดมะม่วง เป็นการนำยอดมะพร้าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เม็ดแปะก๊วย กุ้งกรอบ ไก่กรอบ ผัดกับพริกไทยอ่อน พริกทอด คลุกเคล้าน้ำปรุงรส ผัดจนแห้ง ได้รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพร โรยหน้าด้วยใบกระเพราทอดกรอบ พร้อมเสริฟให้เป็นของทานเล่น เป็นกับแกล้ม หรือจะทานกับข้าวก็อร่อย

เมนูประเภทอื่นๆ ของร้านก็มีให้เลือกอีกมากมาย สไตล์กับข้าวที่คนนิยมสั่ง เช่น ปลาเก๋าสามรส แกงส้มแป๊ะซะ ไข่ตุ๋นสมศักดิ์ สลิดฟูผัดพริกขิง แกงเลียง ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน ต้มแซบเอ็นหมู ปลาคังผัดฉ่า ต้มยำปลาคัง ต้มยำกุ้งไข่ชะอม หรือของทานเล่น ก็มักจะเป็น หอยจ๊อ สลัดกุ้งทอด เป็ดทอดเกลือ ส้มตำคะน้าหมูกรอบ เป็นต้น (ราคาอาหารเฉลี่ยจานละประมาณ 80-200 บาท)