ร้านเกี๊ยวปลานายเคี้ยม

ร้านเกี๊ยวปลานายเคี้ยม หรือที่เรียกกันว่า ร้านเกี๊ยวปลาสามย่าน เป็นร้านที่มีมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักมานานกว่า 60 ปี กิตติศัพท์ของความอร่อยของเกี๊ยวปลา เรียกได้ว่าใครมาถิ่นแกลงแล้วไม่ได้ลองกินเกี๊ยวปลานายเคี้ยม เหมือนกับว่ามาไม่ถึงแกลงกันเลยทีเดียว

ร้านนายเคี้ยมมีชื่อที่เรียกติดปากกันว่า ร้านเกี๊ยวปลาสามย่าน ก็เพราะว่าร้านนี้ตั้งอยู่ในบริเวณตัวอำเภอแกลง หรือที่คนรุ่นก่อนๆ เรียกกันว่าแถว "สามย่าน" ที่เดิมทีจะมีทางสามแยกที่ชาวบ้านใช้สัญจรไประยอง ชลบุรี และจันทบุรีได้ ร้านนายเคี๊ยมในจังหวัดระยอง มีอยู่ 2 สาขา ปัจจุบันมีสาชาในกรุงเทพด้วย สาขาแรกเริ่มอยู่ในตัวอำเภอแกลง อยู่ห่างจากจากถนนสุขุมวิทเข้าไปประมาณ 100 เมตร

ร้านเกี๊ยวปลานายเคี้ยมขายหลักๆ ก็คือเกี๊ยวต่างๆ มีเมนูเป็นป้ายไฟขนาดใหญ่พร้อมรูปภาพติดไว้ที่ผนัง สามารถเลือกสั่งได้ตามใจอยาก มีทั้งเกี๊ยวปลา เกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวหมู เกี๊ยวหยก เกี๊ยวสามรส เกี๊ยวมีขนาดใหญ่ เต็มปากเต็มคำ เมนูเด่นของร้านก็คือ เกี๊ยวรวมนายเคี้ยม จะได้เกี๊ยวมาทุกชนิด ทั้งเกี๊ยวปลา เกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวหมู เกี๊ยวหยก แถมมีกระดูกหมูต้มเปื่อยมาให้แทะเล่นด้วย น้ำซุปของร้านนายเคี้ยมอาจจะไม่ค่อยเข้มข้นนัก แต่เกี๊ยวของที่นี่ทำเองมาตั้งแต่แรก ไม่ใส่สี ไม่มีสาร และมีขนาดใหญ่ ราคาไม่แพง
ที่ร้านมีเมนูอื่นๆ ด้วย เช่นปลาเส้น หมูสะเต๊ะ ผัดไทย รวมไปถึงของหวานอย่างไอศครีมกะทิสด และไอศครีมกะทิรวมมิตร