พิกุลโภชนา จันทบุรี

ร้านพิกุลโภชนา เป็นร้านเก่าแก่ในอำเภอขลุง เปิดมานานตกทอดกันมาหลายรุ่น มีชื่อเสียงในเรื่องของกั้ง จนเป็นที่รู้จัก และแนะนำกันมาลิ้มลองความสดอร่อย โดยเฉพาะคนที่ชอบกินกั้งตัวโตๆ เนื้อเยอะ ปูทะเลตัวเบิ้ม รวมถึงเมนูอาหารทะเลอื่นๆ ที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ร้านนี้อยู่ในเส้นทางไปจังหวัดตราด แวะได้สะดวก

ร้านพิกุลโภชนา เป็นร้านขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ในเขตตัวอำเภอขลุง ตรงปากทางท่าเทียบเรือขลุงพอดี หาง่าย ตัวร้านอยู่บริเวณป่าชายเลน ล้อมรอบไปด้วยป่าโกงกางธรรมชาติ บริเวณหน้าร้านมีที่จอดรถ ลักษณะของร้านทำเป็นโถงเปิดโล่ง หลังคายกสูง ด้านหน้าทางเข้ามีบ่อกั้งตัวเป็นๆ ให้เห็นขนาดและความสดของกั้ง ภายในร้านจัดวางโต๊ะเก้าอี้ไม้ ในระยะห่างๆ ให้นั่งได้แบบไม่อึดอัด ตัวร้านรองรับลูกค้าได้ประมาณ 200 คน

ลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาร้านพิกุลโภชนา มักจะได้ยินกิติศัพท์ของ "กั้ง" ที่ถือว่าอำเภอขลุง เป็นแหล่งใหญ่ของกั้งเลยก็ว่าได้ กั้งของที่ร้านพิกุล เป็นกั้งแก้ว กั้งตั๊กแตนตัวโต เนื้อเยอะ เนื้อแน่น รสชาติหวาน สามารถสั่งเป็นกิโล (กั้งตัวโต กิโลละ 1,200 - 1,500 บาท จะได้กั้งขนาดใหญ่ประมาณ 4-5 ตัว) นำมาแยกสั่งทำเป็นอาหารได้หลายอย่าง ส่วนใหญ่จะนิยมสั่งเป็น "กั้งทอดกระเทียม" ได้ความหอมจากกระเทียมเจียว และความหวานจากเนื้อกั้ง หรือจะสั่งเป็น "กั้งผัดพริกเกลือ" เป็นการนำกั้งไปคลุกเคล้ากับกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบเข้มข้น หากไม่ต้องการปรุงรสมากมาย จะนำไปทำ กั้งย่าง กั้งนึ่ง จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็ได้สัมผัสรสหวานธรรมชาติ

อาหารทะเลที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน คือปูทะเล ทางร้านคิดราคาตามน้ำหนัก ส่วนใหญ่นิยมสั่งเป็นปูนึ่ง ที่ปูสด นึ่งแล้วจะได้เนื้อแน่น หวาน ก้ามโตๆ จิ้มน้ำจิ้มแซบ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทะเลรสเด็ดอื่นๆ เช่น ปลากระพงทอดราดน้ำปลา จะใช้ปลากระพงตัวใหญ่ บั้งห่างๆ ทอดมาทั้งตัว แบบไม่ผ่าแบะออก ได้หนังปลาด้านนอกกรอบเนื้อปลานุ่ม

ใครชอบอาหารแนวพล่า ทางร้านมีเมนู "ปลาพล่า" สูตรดั้งเดิม เมนูนี้มีลักษณะคล้ายเมี่ยงปลา เป็นการนำเนื้อปลากระพงสดมายำคลุกเคล้ากับผักกาดขาวซอย และเครื่องยำ กินกับน้ำจิ้มถั่วป่น ออกรสชาติหวานๆ

เมนูอาหารร้านพิกุลเน้นอาหารทะเลที่มีให้เลือกมากมาย เช่น ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย กรรเชียงปูผัดพริกเกลือ น้ำพริกไข่ปู ปลาดุกทะเลผัดฉ่า ปูไข่ดอง กุ้งอบวุ้นเส้น ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลาทับทิมราดพริก เป็นต้น

อาหารแนะนำ
- กั้งทอดกระเทียม / กั้งผัดพริกเกลือ
- ปูนึ่ง
- กุ้งอบวุ้นเส้น

ข้อแนะนำ
- ทางร้าน เสริฟอาหารค่อนข้างจานใหญ่ หากมากันแค่ 2 คน ควรเช็คปริมาณอาหารก่อนสั่ง
- เมนูกั้ง ปูทะเล และอาหารทะเลบางชนิดคิดราคาตามน้ำหนัก ซึ่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ในแต่ละช่วง ควรเช็คราคาก่อนสั่ง
- ร้านพิกุลโภชนา มีอีกสาขาอยู่ถนนท่าแฉลบ (คนมักนิยมมากินที่ขลุงมากกว่า) ห่างจากตัวเมืองไปตามถนนท่าแฉลบประมาณ 10 กิโลเมตร ร้านอยู่ทางขวามือ (เยื้องร้านปูจ๋า)

การเดินทาง

 

1	จากแกลง จ.ระยอง ใช้เส้นทางถนนสุขุมวิท (หมายเลข 3) ตรงมาจันทบุรี จนถึงสามแยกปากแซง แล้วเลี้ยวขวาไปทางจังหวัดตราด (ทางเดียวกับไปน้ำตกพลิ้ว และแหลมสิงห์) ตำแหน่ง สามแยกปากแซง   รูปภาพ สามแยกปากแซง

2	ขับตรงตามเส้นทางไปเรื่อย ๆ จนเลยแยกทางเข้าน้ำตกพลิ้วไปสักระยะจะผ่านปั๊ม Esso (ฝั่งเดียวกับที่เราขับ)

3	พอเลยปั๊ม Esso ไปประมาณ 1 กิโลเมตร จะมีทางโค้งขวา ให้เราขับชิดขวาไว้ เพื่อเตรียมเลี้ยวเข้า ถนนเทศบาลเมืองขลุง ตำแหน่ง แยกเข้าเทศบาลเมืองขลุง   รูปภาพ แยกเข้าเทศบาลเมืองขลุง

4	เมื่อเลี้ยวเข้าถนนเทศบาลมาแล้ว (ถนนที่เข้ามาจะเป็น ถนนเทศบาล 3) ให้ตรงตามเส้นทางไปเรื่อยๆ ประมาณ 1.5 กิโลเมตร จะมีป้ายบอกทางเลี้ยวซ้ายไปท่าเทียบเรือขลุง จึงเลี้ยวซ้าย ตำแหน่ง แยกไปท่าเทียบเรือขลุง (จุดที่ 1)   รูปภาพ แยกไปท่าเทียบเรือขลุง (จุดที่ 1)

5	เมื่อเลี้ยวซ้ายไปได้ราวๆ 700 เมตร จะมีป้ายบอกทางให้เลี้ยวขวาไปท่าเรือ ให้เลี้ยวขวาตามป้ายบอกทาง ตำแหน่ง แยกไปท่าเทียบเรือขลุง (จุดที่ 2)   รูปภาพ แยกไปท่าเทียบเรือขลุง (จุดที่ 2)

6	เมื่อเลี้ยวมาแล้ว จะเป็นถนนเทศบาล 2 ให้ตรงไปอีกราว 2 กิโลเมตร ก่อนถึงท่าเรือขลุง จะเห็นร้านพิกุลโภชนา อยู่ทางขวามือ

 

เวลาเปิด
10.00 - 21.00 น.

ที่อยู่ 53/7 หมู่ 10 ตำบลเกวียนหัก อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี
โทร 039-494-717, 090-963-3613
เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/ร้านพิกุลโภชนา-ขลุง-523206021065586/timeline/

ร้านพิกุลโภชนา สาขา 2 (ถนนท่าแฉลบ)
เวลาเปิด 09.00 - 20.00 น.
ที่อยู่ ถนนท่าแฉลบ ตำบลบางกะจะ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี 22000
โทร 039-441-275, 039-441-893, 039-391-029