ก๋วยเตี๋ยวป้าติ๊ด เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมู / เนื้อเลียง ที่โด่งดังที่สุดในอำเภอท่าใหม่ก็ว่าได้ เป็นร้านที่เปิดมานานหลายปี คนติดใจน้ำซุปที่เข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร มีความเป็นก๋วยเตี๋ยวเลียงแบบที่ไม่เหมือนที่ไหน เส้นทางไปยังร้านอาจจะสับสนหน่อยสำหรับคนต่างถิ่น
ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าติ๊ด (บางคนก็เรียกเจ๊ติ๊ด บางคนเรียกแค่ก๋วยเตี๋ยวท่าใหม่ ก็จะเข้าใจตรงกันว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวป้าติ๊ด) ร้านอยู่ริมถนนราชกิจ เยื้องธนาคารออมสิน (สาขาท่าใหม่) ขับรถมาควรหาที่จอดตามริมฟุตบาทช่วงก่อนถึงร้าน หรือเลยจากร้านไปหน่อย เส้นทางไปยังร้านป้าติ๊ด อาจจะสับสน วกวนหน่อยสำหรับคนที่ไม่เคยมา เพราะถนนในตัวอำเภอท่าใหม่ เป็นถนนวันเวย์อยู่หลายเส้น แต่ก็สามารถวนเป็นวงกลมบรรจบถึงกันได้หมด
ตัวร้านป้าติ๊ด เป็นร้านที่ดัดแปลงจากบ้านไม้ 2 ชั้น ที่สร้างไว้แบบเดิมๆ ชั้นล่างเป็นแบบห้องแถว จะเห็นการปรุงก๋วยเตี๋ยวตั้งแต่หน้าร้าน ร้านโดยรวมดูสะอาด โปร่ง ไม่อึดอัด ด้านหน้าดูเหมือนเป็นร้านเล็กๆ เมื่อเดินเข้าไปในร้าน จะเห็นโต๊ะเก้าอี้วางขยายลึกเข้าไปอีกจนถึงด้านใน ทำให้มีที่นั่งได้เยอะขึ้น
เมนูก๋วยเตี๋ยวร้านป้าติ๊ด มีให้สั่งได้ง่ายๆ คือเป็นหมูเลียง หรือเนื้อเลียง สำหรับคนที่เพิ่งเคยกินก๋วยเตี๋ยวเลียง อาจคิดว่าน้ำซุปของร้านไหนก็ไม่แตกต่างกันมาก แต่สำหรับคนที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวเลียง น้ำซุปของแต่ละร้านจะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป แม้จะใช้เครื่องปรุงในสูตรที่ใกล้เคียงกัน แต่ก็ได้ความหอม หวาน น้ำซุปเข้มข้นต่างกัน นั่นทำให้ก๋วยเตี๋ยวเลียงป้าติ๊ด เป็นหนึ่งในร้านในดวงใจของหลายๆ คน เส้นที่ลวกมา ลวกได้นุ่มเหนียวกำลังดี เนื้อ และหมูที่จัดใส่มากับก๋วยเตี๋ยว นุ่มลิ้น ลูกชิ้นก็อร่อย ราคาอยู่ในมาตรฐาน (ชามละ 40 บาท) กินก๋วยเตี๋ยวแล้ว อย่าลืมตามด้วยของหวาน เป็นขนมถ้วยที่วางอยู่บนโต๊ะ รสชาติกลมกล่อม หวานกำลังดี
เมนูแนะนำ
- ก๋วยเตี๋ยวหมู / เนื้อเลียง
ข้อแนะนำ
- การเดินทางมายังร้านก๋วยเตี๋ยวป้าติ๊ด มาได้ทั้งจากเส้นสุขุมวิท โดยเข้ามาทางอำเภอท่าใหม่ (ก่อนถึงตัวเมืองจันท์) หรือจะมาจากตัวเมืองจันทบุรีก็ได้
- ถนนในตัวอำเภอท่าใหม่มีวันเวย์หลายเส้นทาง สำหรับคนที่ไม่คุ้น อาจจะงง และหลงได้ หากไม่มีเครื่องบอกทาง GPS ควรศึกษาเส้นทางหลักคร่าวๆ ก่อนไป
1 | ใช้เส้นทางสุขุมวิทมาจาก อ.แกลง จังหวัดระยอง ตรงมาทางจันทบุรี โดยให้ตรงมาจนผ่านแยกห้วยสะท้อน และปั๊มบางจาก 2 ปั๊ม (ปั๊มที่ 2 จะเป็นปั๊มเล็ก) จากนั้นจะเจอป้ายบอกทางว่าให้กลับรถเพื่อเข้าอำเภอท่าใหม่ ให้ชิดขวาเพื่อกลับรถ |
3 | เมื่อกลับรถมาแล้ว ให้เลี้ยวซ้ายแยกใหญ่ตรงโค้ง (เข้าถนนหมายเลข 3152 ) |
4 | เมื่อเลี้ยวเข้าสู่เส้น 3152 แล้ว ให้ตรงไปตลอดราว 3 กิโลเมตร จะมีทางบังคับเลี้ยวขวา (ตรงป้ายทางเข้าเทศบาล) |
5 | เมื่อเลี้ยวขวาไปหน่อย จากนั้นให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยแรก (เข้าถนนสถิตสุข) |
6 | เมื่อเลี้ยวซ้ายมาแล้ว ให้ตรงไปหน่อย จะเจอสี่แยก ให้ตรงผ่านสี่แยกต่อไป (สี่แยกถนนสถิตสุข-ศรีนวดิตถ์) |
7 | พอตรงมาแล้ว เส้นทางนี้จะโผล่มาตรงธนาคารออมสินพอดี (ธนาคารอยู่ซ้ายมือ) จากนั้นจะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวป้าติ๊ด อยู่ด้านหน้าตรงแถวสี่แยก เยื้องธนาคาร |
เวลาเปิด
9.00 - 15.00 น.
ที่อยู่ 26-28 ถนนราชกิจ ตำบลท่าใหม่ อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี 22120
โทร (ไม่มีข้อมูล)