ร้านอาหารปูจ๋า ท่าแฉลบ จันทบุรี

ร้านอาหารปูจ๋า เป็นร้านอาหารในแถบท่าแฉลบ เปิดมานานกว่า 40 ปี เป็นร้านขนาดใหญ่รองรับลูกค้าได้เยอะ มีชื่อเสียงด้านอาหารทะเล มีความหลากหลาย ปู กั้ง ปลา กุ้ง หอย ปลาหมึก ล้วนใช้วัตถุดิบ สดใหม่ มีคุณภาพ บวกกับฝีมือการปรุงที่ได้รสชาติพอเหมาะ ราคาไม่แพง และอยู่ไม่ไกลตัวเมืองจันท์ เดินทางได้สะดวก

ร้านอาหารปูจ๋า ตั้งอยู่ริมถนนท่าแฉลบ ห่างจากตัวเมืองไปประมาณ 10 กิโลเมตร เป็นร้านที่อยู่บริเวณป่าโกงกาง ได้เห็นสีเขียวๆ ของต้นไม้ ร่มรื่น บริเวณหร้าร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง ภายในร้านแบ่งเป็นหลายโซน มีส่วนของห้องอาหารติดแอร์ และแบบเปิดโล่งรับลมธรรมชาติในมุมต่างๆ การตกแต่งจัดวางโต๊ะ-เก้าอี้ เป็นแบบง่ายๆ สบายๆ เหมาะกับการมานั่งรับประทานอาหาร สังสรรค์กับเพื่อนฝูง สามารถรองรับลูกค้าได้ราว 180 คน จะมาเป็นกลุ่มใหญ่ เป็นหมู่คณะ หรือจะเป็นทัวร์มาลง ก็สามารถโทรสั่งจองได้

อาหารที่หลายคนยกนิ้วให้ คือการได้ลิ้มชิมรสความสดอร่อยตามธรรมชาติ แนะนำให้สั่ง "ปูทะเลนึ่ง" แบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม ทางร้านจะนึ่งมาแบบได้เนื้อปูที่สุกกำลังดี เนื้อหนา กัดแล้วนุ่มลิ้น ให้ความรู้สึกถึงรสหวานจากความสดของปู สามารถเลือกสั่งได้ตามชอบว่าต้องการปูแบบไหน เช่น ปูเนื้อ ปูไข่ ปูก้าม กรรเชียงปู หลังจากนั้นเพียงแค่จิ้ม กับน้ำจิ้มทะเลแซบๆ ที่ทางร้านจัดมา จะได้รสชาติอร่อยแบบเต็มปากเต็มคำ

อีกหนึ่งในเมนูที่ใครมาร้านปูจ๋า ต่างต้องสั่งมาชิม เป็นเมนูที่ได้รับการแนะนำจากหมึกแดงด้วย คือ "ปูจ๋า" เป็นการนำเนื้อปู ผสมเนื้อหมู แล้วคลุกเคล้ากับเครืื่องกระเทียม พริกไทย รากผักชี ปั้นเป็นลูกใหญ่ๆ หน่อย จากนั้นนำไปนึ่ง จากนั้นนำไปทอด เวลาเสริฟจะวางบนเปลือกหอยเชลล์ กินแล้วได้กลิ่นหอม และรสชาติของเครื่องเทศ จิ้มกินกับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย เป็นเมนูที่เด็กกินได้ หรือจะกินเล่นเป็นออเดิฟก็ได้ หากใครต้องการของกินเล่น เคี้ยวเพลิน ลองสั่ง "หมึกแดดเดียว" เป็นหมึกสดนำไปผึ่งแดด 1 แดด จากนั้นนำมาทอด จะได้เนื้อปลาหมึกที่ยังเด้ง เคี้ยวหนุบ ไม่เหนียวเกินไป รสชาติออกเค็มนิดๆ จิ้มกับซอสพริกศรีราชา กินได้เพลินๆ
อีกเมนูที่ชื่อไม่ค่อยคุ้นหู คือ "กุ้งเหยียบน้ำ" เป็นเมนูลูกผสมของต้มยำ กับต้มข่า ไม่ข้นเท่าต้มยำน้ำข้น ได้กลิ่นหอมของข่า และรสกลมกล่อมจากกะทิอ่อนๆ

สำหรับเมนูอื่นๆ ของทางร้านที่มีให้เลือกอีกมาก เช่น ออส่วนเนื้อปู ปลากระพงทอดราดน้ำปลา ปลา 2 ฝั่ง (เป็นปลาทอดแบบแบะตรงกลาง ซึกนึงราดน้ำยำ ซีกนึงทำเป็นลาบ) ปูนิ่มทอดกระเทียม ปูผัดผงกะหรี่ ปูทะเลผัดมะนาว น้ำพริกไข่ปู ไข่ปูดองยำ หอยเชลล์ผัดฉ่า (จานนี้ค่อนข้างเผ็ดร้อน) หมึกไข่เค็ม แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว เป็นต้น

อาหารแนะนำ
- ปูจ๋า
- กุ้งเหยียบน้ำ
- ปูทะเลผัดมะนาว
- ออส่วนเนื้อปู

ข้อแนะนำ
- เป็นร้านอาหารที่ไม่ได้อยู่ริมน้ำ
- ทางร้านมีของฝากจำหน่าย เช่น ขนมกินเล่น อาหารทะเลแห้งจำพวกปลาหมึกแห้ง เป็นต้น
- หากต้องการไปเป็นหมู่คณะ ควรโทรจองโต๊ะ และสั่งอาหารล่วงหน้า

การเดินทาง
มาจากตัวเมืองจันท์

1	หากเริ่มจากตัวเมืองจันทบุรี ใช้เส้นทางถนนท่าแฉลบ จากสวนสาธารณะสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช (ทุ่งนาเชย) ตรงไปทางบิ๊กซี ตำแหน่ง สามแยกเข้าถนนท่าแฉลบ รูปภาพ สามแยกเข้าถนนท่าแฉลบ

2	ผ่านบิ๊กซีแล้ว ตรงไปตลอดเส้นทางอีกประมาณ 9 กิโลเมตร ร้านอาหารปูจ๋า อยู่ริมถนน ทางซ้ายมือ

เวลาเปิด
9.00 - 21.30 น. (ครัวปิด 21.00 น.)

ที่อยู่ 136/2 หมู่ 9 ถนนท่าแฉลบ ตำบลบางกะจะ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี
โทร 039-391-129, 039-391-669, 081-377-7052

ข้อมูลจากแหล่งอื่น และ รีวิว :12

Image
Gallery

แผนที่

แสดงร้านอาหารใกล้เคียง

สถานที่เที่ยวใกล้เคียง

อู่ต่อเรือพระเจ้าตาก จันทบุรี

ห่างออกไป ประมาณ: 2.1 กิโลเมตร
* วัดจากเส้นตรง ไม่ใช่เส้นถนน

อู่ต่อเรือพระเจ้าตาก เป็นสถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่มีความสำคัญในอดีต ที่ยังคงปรากฏหลักฐาน และร่องรอยที่ช่วยสานต่อเรื่องราวทางประวัติศาสตร์สมัยสมเด็จพระเจ้าตากสิน เป็นแหล่งความรู้สำหรับผู้ที่สนใจศึกษาด้านประวัติศาสตร์ และโบราณคดี