ครัวลุงเชย เป็นร้านอาหารที่เปิดมานานกว่า 15 ปี ร้านอยู่ในตัวเมืองจันทบุรี ใกล้กับบริเวณที่ชาวจันท์เรียกว่า แยกเจพี ครัวลุงเชยมีอาหารหลากหลายทั้งแบบกินเล่น กับแกล้ม กับข้าว อาหารทะเล อาหารพื้นบ้าน อาหารใต้ แทบจะครบทุกหมวด อร่อยทุกรายการ เพราะทางร้านใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด สะอาด และราคาไม่แพง จึงเป็นที่นิยม กับคนทุกระดับ เหมาะกับการมากินข้าวกับครอบครัว พบปะสังสรรค์ในกลุ่มเพื่อนฝูง เป็นสถานที่นัดเจอที่สะดวก นั่งได้แบบสบายๆ
ร้านครัวลุงเชย เป็นร้านที่เริ่มจากกิจการเล็กๆ ภายในครอบครัว จนกระทั่งมีชื่อเสียงบอกต่อกันแบบปากต่อปาก ปัจจุบันได้เปิดเป็นอาคารพานิชย์ 3 ห้อง เป็นห้องอาหารแบบติดแอร์ มีขนาดกลางๆ รองรับลูกค้าได้ประมาณ 60 คน มีส่วนที่แยกเป็นห้องประชุม และห้องวีไอพี สำหรับรองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย มีโต๊ะ และเก้าอี้ไม้แบบเรียบๆ
เมื่อเข้ามาในร้านครัวลุงเชย สิ่งแรกจะได้รับ คือปลากรอบ ที่เสริฟมาให้ทานเล่นฆ่าเวลาขณะรอสั่งอาหาร เมนูอาหารของทางมีหลากหลาย รวมทั้งเมนูแนะนำ รายการอาหารพิเศษ และเมนูรูปภาพอาหาร ที่ติดไว้ที่ผนังให้เห็นเด่นชัด ช่วยให้ตัดสินใจเลือกได้ง่ายขึ้น
เมนูอาหารร้านครัวลุงเชย ส่วนใหญ่เป็นอาหารไทย ประเภทกับข้าว และอาหารทะเล เช่น น้ำพริก แกงต่างๆ ผัดกุ้งวุ้นเส้น สะตอผัดกุ้ง ที่คนนิยมชอบสั่งมากที่สุดคือ "ปูไข่หลน" เป็นหลน(ใส่กะทิ) ใช้ปูทะเลก้ามใหญ่ เป็นปูไข่ เสริฟมาพร้อมกับผักสดจานโต เป็นอาหารสุขภาพที่กินได้ไม่เบื่อ อีกเมนูสำหรับคนรักสุขภาพ เน้นกินผักสด คือพวกน้ำพริกต่างๆ ทางร้านมีให้เลือกหลายชนิด เช่น น้ำพริกมะขาม น้ำพริกปูไข่ น้ำพริกอ่อง น้ำพริกกะปิ และยังมีเมนูเอาใจคนที่ชอบทานเห็ด เช่น ยำเห็ดโคน เห็ดเข็มทอง เห็ดโคนญี่ปุ่นผัดน้ำมันหอย เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอย เป็นต้น
อาหารประเภทแกง ก็ดูจะเป็นเมนูโดดเด่นที่คนชอบสั่งมากินกับข้าว เช่น แกงหมูชะมวง อาหารพื้นบ้านเมืองจันท์ แกงคั่วหอยขม แกงคั่วเห็ดเสม็ด แกงเผ็ด แกงป่าปลาเห็ดโคน แกงเหลืองปลากด เป็นต้น หากสั่งแกง อย่าลืมสั่งเครื่องแนม มากินแกล้มกันด้วย เช่น ปลาอินทรีย์แดดเดียว ปลากระบอกแดดเดียว ปลาเห็ดโคนทอด ไข่เจียวกระเทียมดอง หรือจะสั่งทอดมันกุ้ง ที่ทำออกมาหน้าตาเหมือนโดนัทอันโต ก็กินเข้ากันได้ดีเชียว
"แกงคั่วเห็ดเสม็ด" เป็นอาหารที่หลายคนอาจยังไม่เคยลอง เพราะมีให้ทานได้เป็นบางช่วงเวลา ความพิเศษของแกงคั่วเห็ดเสม็ดคือ มีน้ำแกงเข้มข้น หอมมัน และตัวเห็ดเป็นเห็ดที่แปลก จะออกรสขมหน่อย เมื่อทานแล้ว ดื่มน้ำตาม จะออกรสชาติขมนิดๆ
อาหารแนะนำ
- ปูไข่หลน
- น้ำพริกมะขาม
- สะตอผัดกุ้ง
- แกงคั่วเห็ดเสม็ด
ข้อแนะนำ
- ที่จอดรถบริเวณหน้าร้าน มีให้จอดได้ประมาณ 3-4 คัน หากไม่สามารถจอดรถหน้าร้านได้ อาจจะต้องวนหาที่จอดตามริมฟุตบาทในจุดอื่นๆ
- ครัวลุงเชย มีสาขา 2 อยู่ที่อ่างศิลา จังหวัดชลบุรี
1 | ใช้เส้นทางถนนสุขุมวิท (ทางหลวงหมายเลข 3) ตรงมาจากจังหวัดระยอง เมื่อมาถึงแยกเขาไร่ยา ให้เลี้ยวขวาเข้าเมืองจันทบุรี (หมายเลข 316) |
2 | จากนั้นให้ตรงมาตลอดเส้นทาง เมื่อผ่านริมบึงสวนสาธารณะพระเจ้าตากสินมหาราช (ทุ่งนาเชย) เส้นทางจะมาสุดตรงสามแยกท่าแฉลบ ซึ่งตรงทางแยกถนนท่าแฉลบ ให้เลี้ยวขวาแล้วชิดซ้ายทันที เพื่อเข้าซอยซ้ายมือแรก (ซอยข้างร้านไผ่ล้อมเจริญอะไหล่ยนต์) |
3 | เลี้ยวเข้าไปประมาณ 50 เมตร จะเห็นร้านครัวลุงเชย อยู่ทางซ้ายมือ สามารถจอดรถได้หน้าร้าน หรือริมถนนบริเวณใกล้เคียง |
เวลาเปิด
11.00-22.00 น.
ที่อยู่ 661-3 ถนนท่าแฉลบ ตำบลตลาด อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี
โทร 039-311-987, 039-321-498
เว็บไซต์ http://www.krualoongchaey.com/